Quesadillas an der CSH
Die Idee lieferte die Mutter eines Schülers, die aus Mexiko stammt, und so bereiteten die Schülerinnen und Schüler Quesadillas (frittierte und gefüllte Maistaschen), die dazugehörigen Füllungen und Saucen, einen Nachtisch (Flan Napolitano) und zwei typisch mexikanische Getränke unter Anleitung von Frau Wantia und Frau Reiter zu. Allen hat das gemeinschaftliche Mahl sehr geschmeckt.
Aber was haben die beiden Unterrichtsfächer MUM und Technik miteinander zu tun? In der nächsten Stunde werden sich beide Kurse mit einem Thema befassen, das aus Sicht beider Fächer interessant ist: die Beschaffenheit von Küchenmessern.
Christian Fehlberg, Techniklehrer R10